Cash Out, tecrübeli bir hırsız olan Mason'ın hikayesini anlatıyor. Mason, neredeyse yakalanmalarına sebep olacak bir olaydan sonra emekli olmaya karar verir. Ancak her şeyi alt üst eden şey, kardeşi Shawn'ın inanılmaz derecede riskli bir banka soygunu planlaması olur. Bu soygun Mason'ı cezbeder ve emeklilik planlarını rafa kaldırıp tekrar suç dünyasına adım atmaya karar verir. Fakat işler plana göre gitmez. Soygun ters teper ve Mason ekibiyle birlikte soymaya çalıştıkları bankada sıkışıp kalırlar. Durum giderek çığırından çıkar ve SWAT ekiplerinin de dahil olduğu bir rehin alma olayına dönüşür.