"Zondebokken", 18. yüzyılın sonlarında, Fransız Devrimi'nin arifesinde geçmektedir. Film, iki kasaba yetkilisi olan Jacob ve Matthijs'in hikayesini anlatıyor. Jacob, hırslı ve pragmatik bir adamdır, Matthijs ise daha idealist ve dürüsttür. İkisi de, halkı korku içinde bırakan ve şeytanla işbirliği yaptığına inanılan Bokkenrijders adlı bir suç çetesini yakalamakla görevlendirilirler. Soruşturma ilerledikçe, Jacob ve Matthijs, sadece suçlularla değil, aynı zamanda kendi içlerindeki karanlıkla da yüzleşmek zorunda kalırlar. Yol boyunca aldatma, yolsuzluk, ihanet ve kendi hırslarıyla karşılaşırlar. Halkın gözünde günah keçisi ilan edilen Bokkenrijders'ı adalete teslim etmek için birlikte çalışırlar, ancak bu süreçte birbirlerine olan güvenleri sarsılır ve sonunda karşı karşıya gelirler.